386 подписчиков
Накупила очередную партию кулинарных книг. Некоторые - напрасно, другие буду читать как художественную литературу - я так больше всего люблю!
В одной из модных наткнулась на фразу "у нас почти нет книг, которые учат готовить".
Действительно, большинство кулинарных книг по сути - сборники рецептов. В лучшем или худшем изложении, большей или меньшей степени достоверности. При этом "звёздность" автора отнюдь не гарантирует качества.
Который день сама с собой беседую на эту тему, решила и с вами поговорить.
У меня три вопроса:
1. Нужно ли вообще учиться готовить❓
2. Какие книги на русском языке действительно этому учат❓
3. Можно ли научиться готовить по книгам❓
Поговорите со мной, пожалуйста.
Около минуты
1 ноября 2022