6647 подписчиков
Неукротимо зеленеет сельдерей. Отдельные листики пожгло морозом, но серединка жива. Самое время выкопать его и пересадить в горшок. Пусть красуется на осеннем, а потом и зимнем окне. Ну и зеленюшку ароматную к столу поставляет. Подсветка, правда, ему не помешает. В пасмурные зимние дни даже на южном окне темновато.
На даче в дальней комнате вновь обнаружились (вот неожиданность-то) зелёные помидорки. В смысле зелёными они были, когда я их собирала и на дозаривание укладывала. А сейчас они вполне уже красные и жёлтые. Как им сортом предписано.
Сделала салат из них, красного лука, пары покупных огурцов и обнаруженной в совмещённых посадках свёклы. Мелочью она была, вот и не попала под уборку в общепринятые сроки. Оставила я её "червячкам". Но затяжная осень дала возможность дорастить корнеплод до вполне приличных 190 г.
Но вообще-то сельдерей надо бы скосить. И высушить. Его зелень – незаменимая приправа к рыбным супам и всяким разным овощным рагу.
А вы выращиваете эту ароматную зелень? Куда используете?
Около минуты
1 ноября 2022
1118 читали