374,4 тыс подписчиков
Шикарная подача обычной селедки от повара популярного ресторана: мои гости были в восторге, а вкусно просто безумно. Видео версия тут:dzen.ru/...t=6
Знакомый повар из популярного ресторана научил меня красивой подаче селедки на праздничный стол. Оказалось, что это не только красиво, но еще и вкусно очень, рекомендую вам попробовать, надеюсь, что не пожалеете.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую миску насыпаем сахар, соль, добавляем яблочный 6% уксус, наливаем воды и все хорошо перемешиваем. Красный лук нарезаем полукольцами, отправляем в миску с маринадом, перемешиваем и оставляем на 10 минут мариноваться. Затем воду сливаем. Маринованный лук перекладываем в глубокий салатник, добавляем листья салата, разделанную селедку, вареные яйца нарезанные крупными дольками и все аккуратно перемешиваем. Получившуюся закуску выкладываем на красивое блюдо и поливаем соусом, для приготовления которого в глубокой миске смешиваем растительное масло, яблочный 6% уксус, горчицу и немного сахара. Наша закуска готова и ее можно подавать к столу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Сахар - 1 ч.л.
2. Соль - 1/2 ч.л.
3. Уксус яблочный 4 ст.л.
4. Вода 200 мл.
5. Красный лук - 2 шт.
6. Листья салата - 5 шт.
7. Селедка - 1 шт.
8. Вареные яйца - 4 шт.
9. Растительное масло - 100 мл.
10. Горчица - 1 ч.л.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
18 ноября 2022
13 тыс читали