91 подписчик
🥒Витаминный заряд: салат из инжира и горгонзолы
Универсальный рецепт блюда из фруктов, овощей и зелени, в котором каждый ингредиент — кладезь витаминов. Лимон и инжир содержат витамины А, С, группы В, в грецких орехах — более 20 незаменимых аминокислот.
⚡️И да, спойлер: рецепт очень простой.
Ингредиенты:
Салат айсберг — 1 кочан
Грецкие орехи — 50 г
Спелый инжир — 5 шт.
Горгонзола — 50 г
Лимон — 2 шт
Соль, перец по вкусу
Как готовить?
1. Разрежьте свежий инжир на 4 дольки. 2. Вымойте салат айсберг, разберите на листья и обсушите их. 3.Порвите листья руками, положите в миску, сбрызните маслом, посыпьте солью. 4. На сухой сковороде слегка обжарьте грецкие орехи. 5. Добавьте в миску инжир, нарезанные на дольки лимон, орехи и раскрошенный сыр. 6. Перемешайте и посыпьте перцем.
Около минуты
11 ноября 2022