Здравствуйте, друзья! Любите ли вы пельмени, как любим их мы, сибиряки? Только выпал снег, а уже захотелось своих пельмешек. Пельмени обязательно должны быть замороженными! Ух!

Итак, фарш накрутила, тесто сделала. Но домашние стряпать отказались: рано, говорят, в декабре засядем за стол все вместе с песнями и прибаутками. Это верно: всей семьей раньше собирались за столом стряпать пельмени.

Сегодня все мои в интернете сидят. Что делать? Достала я свой старинный "гаджет" для пельменей. Это быстрый способ постряпать пельмени, факт! Но только плохо, что не все вместе, а я одна, увы, занималась пельмешками. Но настряпала и накормила семью.

Да, вид у пельменей не такой привычный, но вкусно, теста и фарша в меру.

А еще, я не любою маленькие пельмешки ( у меня знакомая стряпает с фасолинку), они не сочные!

С пельменями люблю есть хренодер - он со свежими томатами, чесноком, острым перцем и хреном.

А вы, девочки, часто стряпаете пельмени? Используете ли этот гаджет? Как вам? Пишите!

На мой взгляд - это удачное изобретение! Но полюбила его не сразу. Как дело было?

Подробно описала здесь -hdzen.ru/...f90

и ещё 4

Около минуты

12 ноября 2022

13 тыс читали