Найти в Дзене
374 тыс подписчиков

Вкусно и полезно, а главное жарить ничего не надо: подруга научила правильно готовить скумбрию. Видео версия тут:dzen.ru/...oot


Сегодня делюсь с вами простым способом приготовления рыбы в духовке, получается очень вкусно, полезно и самое главное жарить ничего не надо.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Репчатый лук нарезаем полукольцами и перекладываем в глубокую посуду. Добавляем к луку сладкий перец нарезанный пластинами, морковь нарезанную колечками и помидоры нарезанные дольками. Поливаем овощи растительным маслом, бальзамическим уксусом, солим, добавляем перец горошком и все хорошо перемешиваем. В глубокой миске смешиваем растительное масло, сок лимона, соль, черный молотый перец и получившимся соусом обмазываем со всех сторон подготовленную рыбу, я взяла скумбрию. В рукав для запекания выкладываем овощи, сверху кладем скумбрию, пакет завязываем, перекладываем на противень для запекания и убираем в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов. После приготовления рыбу подаем к столу вместе с овощами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Репчатый лук - 2 шт.
2. Сладкий перец - 2 шт.
3. Морковь - 1 шт.
4. Помидоры - 3 шт.
5. Растительное масло - 150 мл.
6. Бальзамический уксус - 1 ст.л.
7. Соль - по вкусу.
8. Перец горошком - по вкусу.
9. Сок - 1/3 лимона.
10. Черный молотый перец - по вкусу.
11. Скумбрия - 2 шт.

Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1 минута
13,8 тыс читали