Найти тему
189 подписчиков

✅🔥Ржаной хлеб рецепт на- 2 шт✅


Мука ржаная и пшеничная 1 сорт 50/50-1 кг

Разрыхлитель -2 пачки обязательно

Молоко-1 стакан тёплое

Воды тёплой -4 стакана

Дрожжи сухие -3 чайные ложки

Сахар - 1чайная ложка

Соль- 2 чайные ложки

Масло подсолнечное- 4 столов. Ложки

МЕСИМ ОЧЕНЬ ЛИПКОЕ К РУКАМ ТЕСТО , НЕ ЗАБИВАЕМ МУКОЙ ,ЧАС ОТПРАВЛЯЕМ ПОДНЯТЬСЯ ... РАЗДЕЛИТЬ НА 2 ЧАСТИ ПРИСЫПАТЬ МУКОЙ вверх теста смазать маслом подсолнечным и добавить специи , кунжут, сформировать хлеб , оставить на растойку на мин 10 и ПЕЧЬ под 250 ГРАД. 10-15 мин. Печь у меня электрическая перед тем как печь хлеб , нагрейте её на максимум мин 10 .👍🏻🥖🍞
✅🔥Ржаной хлеб рецепт на- 2 шт✅ Мука ржаная и пшеничная 1 сорт 50/50-1 кг Разрыхлитель -2 пачки обязательно Молоко-1 стакан тёплое  Воды тёплой -4 стакана Дрожжи сухие -3 чайные ложки Сахар - 1чайная
Около минуты