16 подписчиков
Сырный хлеб „Базлама“ - рецепт:
Тесто:
• 500 г муки общего назначения
• 150 мл воды
• 100 мл молока
• 1 дрожжи (42 г)
• 3 ч. л. сахара
• 25 мл масла
• 3 ч. л. соли
Начинка:
• 200 г сыра Фета
• 150 г моцареллы
• петрушка (по желанию)
• теплое сливочное масло
• Рубленая зелень петрушки
Идеально сочетается с салатом Кобан
Около минуты
10 ноября 2022