3 подписчика
Салат "Оливье" без майонеза и картофеля
1 час 5 и более порций
Нам понадобится:
3 яйца
1 куриное филе
1 морковь
2 авокадо
5-6 соленых огурцов
1 банка зеленого горошка
1 яблоко
натуральный йогурт
соль, перец по вкусу
1. Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.
2. Куриное филе отварить (после закипания варить 20 минут на слабом огне) или приготовить на пару и нарезать мелкими кубиками.
3. Также мелко нарезать соленые или квашеные огурцы.
4. Очистить авокадо, мякоть нарезать кубиками.
5. Очистить яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
6. Морковь отварить или приготовить на пару до мягкости, очистить и нарезать.
7. С горошка слить воду, горошек добавить в салатницу.
8. Перемешать все ингредиенты, перед подачей заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
9. Подавать на праздничный стол! Полезный салат "Оливье" без майонеза и картофеля готов!
Приятного и полезного аппетита!
Около минуты
13 ноября 2022