1 подписчик
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Ингредиенты:
мясо 500 гр
яйцо 2 шт
сливки 33% 3 ст л +200 гр (для заливки)
зелень
чеснок 2 зубчика
картофель
Приготовление:
1. Взбить 2 яйца+сливки+зелень+щепотка соли. На смазанной и разогретой сковороде испечь омлет. Остудить его, смазать немного майонезом, свернуть трубочкой и нарезать на небольшие кусочки.
2. Мясо нарезать порционными кусочками, отбить, смазать смесью (соль, перец, чеснок). На каждый кусочек мяса положить по кусочку омлета и свернуть рулетом.
3. Форму для запекания смазать, выложить мясные рулеты, рядом картошку кружочками.
4. Поставить в разогретую духовку на 20 минут.
5. Затем достать, залить сливками и запекать ещё 30 минут.
6. Перед подачей полить чесночно-укропным маслицем( смешать 2 ст л размягчённого сливочного масла+2 зубчика чеснока+укроп).
Приятного аппетита😋
Не забываем оставить реакцию, если понравился рецепт😋
#междунамидевочками #кулинария #готовимвместе
Около минуты
28 октября 2022