..

Если вы любите салат «Мимоза» с рыбными консервами, то такая запеканка вам точно придется по душе. Ведь ингредиенты для нее те же самые, только способ приготовления отличается. Несмотря на то, что блюдо запекается в духовке, а отварной картофель,казалось бы сам по себе немного суховат, запеканка получается нежной,не сухой и при этом в ней нет лишней жидкости. Запеканку можно приготовить по разному. В конце статьи поделюсь еще одним способом, который также использую. Готовить очень просто: Картофель чистим и отвариваем почти до готовности (почти,но не совсем!). Он должен быть немного недоварен....