Помните эту фразу главного героя из фильма «Ширли-мырли»:

- Капусточка, конечно, дело хорошее, но в доме нужно держать и мясные закуски!

Вот мы с матушкой вчера занимались хорошим делом - капустой. Много лет я не квасила капусту, а в этом году, видимо, время пришло.

Когда я была маленькая, бабушка солила ее с анисом. Просто собирала семена в поле. Я таких семян не нашла и сделала с тмином.

Нарезано крупновато, матушка помогала, зато гордится теперь, что участвовала в таком ответственном и важном деле.

Около минуты

28 октября 2022