55 подписчиков
Штрудель с грушей.
1. Груша - 4 шт.
2. Слоёное тесто - 1 упаковка.
3. Орех грецкий - 50 гр.
4. Сахар - 100 гр.
5. Яйцо - 1 шт.
Грушу нарезаем кубиками и карамелезуем.
Орехи подсушиваем на скороводе и мелко крошим.
Тесто тонко раскатать, выложить грушу, орех, свернуть в рулет. Рулет обмазать желтком и в духовку на 15-20 минут выпекаться при 180 градусах.
Штрудель готов.
Около минуты
27 октября 2022