134,9 тыс подписчиков
На Ходынской улице в Москве отреставрировали здание советского Хлебозавода №5 имени Зотова. В ноябре там откроется центр «Зотов» — первая в России институция, посвященная конструктивизму. Посмотрите, какую сделали красоту!
С 1925 по 1935 годы в Москве было построено 12 хлебозаводов - советская власть стремилась оптимизировать производство хлеба и применялись и самые передовые технологии - например, кольцевой хлебозавод разработки инженера Георгия Марсакова. Основу системы составлял кольцевой конвейер, который позволил автоматизировать процесс выпекания хлеба. Продукция в нем двигалась поэтапно по кругу сверху вниз. Первый из воплощенных в жизнь проектов Марсакова был построен на Ходынской улице в Москве в 1931 году - ему присвоили порядковый номер 5. Он функционировал вплоть до начала 2000-х. Это здание - настоящий памятник советскому конструктивизму.
В 2022 году завершилась реставрация хлебозавода, причем она зафиксировала не только конструктивистскую архитектуру, но и поздние трансформации здания, сделанные в процессе эксплуатации и
смены эпох. Теперь в нем откроется первый в России центр изучения конструктивизма. Центр получил название «Зотов» в честь Василия Зотова, Министра пищевой промышленности СССР (а в прошлом обычного пекаря), который организовал массовое строительство хлебозаводов в Москве.
1 минута
28 октября 2022
1820 читали