Когда мы только только начинали строить Билагро, то не было ничего, жили в поле. Еду готовили на мангале. Вообще неудобно. Эта вечная возня с углями, розжигом, постоянно следи за жаром чтобы не сгорело и прочее. Другое дело казан! Там ведь весь процесс подстроен под костер, сначала огонь шпарит и ты все зажариваешь, потом залил водой и топи на углях. Не надо прыгать с углем, раздувать, посыпать солью огонёк. Ляпота.