Найти тему
2562 подписчика

Друзья, урожай должен быть достойно пристроен🥬🥦🥕🍠 Кто согласен, поставьте👍

Хозяйкины рецепты
25 октября 2022
Как в ноябре буду замораживать "белокочанку", нашла очень достойные способы (жалею, что раньше так не делала)
Всегда замораживала цветную капусту и брокколи, а про белокочанную, как-то и не думала. Делаю маринованную, добавляю в салаты, ну и конечно основное количество урожая идет на квашение. Свежую в основном летом едим и оставляем немного на хранение в погребе. В этом году решила побольше заморозок сделать, потому как досталась в наследство почти новая морозилка и задумалась, как можно белокочанную на полуфабрикаты отправить. Изучила несколько своих кулинарных талмудов и нашла интересные решения. Далеко не все мне понравились. Например, целым кочаном точно замораживать не буду. Хочу вам порекомендовать...
Около минуты
143 читали