10 подписчиков
Чахохбили из курицы 🐔
Ловите бомбический рецепт💣 Простое и ароматное блюдо!
Что нам понадобится:
🔸 Филе куриного бедра – 800 гр
🔸 2 большие луковицы
🔸 1 болгарский перец
🔸 Протертые томаты – 600 мл
🔸 Соль и специи по вкусу (я обычно добавляю хмели-сунели и чеснок)
🔸 Зелень (петрушка или кинза)
Приготовление:
1. Обжариваем филе до золотистой корочки, солим мяско, вынимаем из сковороды
2. В этой же сковороде обжариваем лук 7-8 минут
3. Выкладываем слоями филе, затем болгарский перец
4. Смешиваем протертые томаты с чесноком и специями
5. Заливаем томаты и тушим 40 минут на медленном огне, периодически проверяя, чтобы не пригорело
6. Посыпаем зеленью перед подачей
Ну вот и готова вкусняшка!
Приятного аппетита! 👩🍳
Около минуты
27 октября 2022