.

Доброго времени суток, мои дорогие читатели. У нас уже температура снизилась до +16 днем, с огорода все убрано, и заготовок на зиму - полные стеллажи. Обычно, когда убираем огород, всегда жжем костры, тем более, если частный дом, а огород рядом. Этой осенью не было исключения. А какой же огород без вкусного шашлыка? Хотите рецепт очень вкусного маринада для свинины? 8: Свинина (лопатку лучше всего брать) – 2 кг Лук - У меня 4 луковички. Приправы - перец, розмарин. Зелень - укроп и петрушка Томатный сок домашнего приговления -1л. Свинину моем, режем на крупные кусочки. Лук режем колечками...