Найти тему
241,6 тыс подписчиков

Как диета может улучшить память?


Ученые доказали, что диета со сниженным потреблением калорий обеспечивает основу для улучшения обучения и памяти. Специалисты работали с двумя группами мышей возрастом 3 месяца. Первая группа имела свободный доступ к пище, тогда как вторая получала только 70% среднесуточного потребления мышей из первой группы.

Спустя месяц у мышей из второй группы наблюдались морфологические и функциональные изменения в астроцитах гиппокампа. Астроцит — это тип нейроглиальной клетки звездчатой формы с многочисленными отростками.

Также у мышей из второй группы отростки астроцитов более плотно обволакивали синапсы — места контакта между двумя нейронами. Это увеличило эффективность захвата глутамата — важного нейромедиатора. В результате увеличилась синоптическая передача между нейронами гиппокампа, которая является клеточным механизмом обучения и памяти.


Фото: Louis Hansel / Unsplash
Как диета может улучшить память?  Ученые доказали, что диета со сниженным потреблением калорий обеспечивает основу для улучшения обучения и памяти.
Около минуты
5722 читали