411 тыс подписчиков
Оказывается, эти напитки снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Новые исследования сорвали с кофе и чая вечно навешиваемый ярлык «вредно».
Cumhuriyet пишет, что привычка пить кофе и чай должна ограничиваться тремя-пятью чашками в день. Регулярное употребление этих напитков снижает риск сердечного приступа, сердечной недостаточности, гипертонии и даже некоторых нарушений сердечного ритма.
Кофеин в составе чая и кофе расширяет кровеносные сосуды, способствуя высвобождению оксида азота с их внутренней поверхности. Он также стимулирует высвобождение веществ, снимающих напряжение в стенках сосудов, препятствует окислению и тем самым предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Это вещество также вызывает потерю веса благодаря тому, что регулирует микробиоту кишечника, снижает всасывание соответствующих жирных кислот, а также увеличивает скорость обмена веществ. За счет этого кофеин берет на себя косвенную функцию защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая такие факторы риска, как сахарный диабет и гипертония.
Описанные полезные свойства проявляются только при регулярном употреблении этих кофеиносодержащих напитков в умеренных дозах. Внезапное употребление большого количества кофеина людьми, не имеющими привычки регулярно пить чай или кофе, особенно при наличии нарушения сердечного ритма, вызванного срабатыванием гормонов стресса, которые мы называем адренергической системой, может усугубить приступы учащенного сердцебиения. Однако по мере регулярного употребления чая и кофе данный эффект исчезает. К тому же возможно снижение риска нарушений ритма, таких как мерцательная аритмия.
Отметим, что правильнее будет не призывать непосредственно к употреблению кофе и чая для защиты от сердечно-сосудистых заболеваний, а сказать, что их вредный потенциал не так велик, как считается. При этом также не следует забывать, что золотое правило здоровья — регулярное и сбалансированное питание.
1 минута
30 октября 2022
10,9 тыс читали