Хоккейный клуб «Сочи» заключил пробный контракт с Николаем Демидовым. В КХЛ 26-летний защитник выступал за «Спартак», «Сибирь», «Торпедо», «Северсталь», провёл в общей сложности 195 матчей, в которых набрал 51 (17+34) очко при показателе полезности «+11». Согласно Регламенту КХЛ хоккеист на пробном контракте может провести в чемпионате три матча.