554,6 тыс подписчиков
Покупной рыбы больше не захочется.
Маринуйте скумбрию с горчицей и лимонным соком, с репчатым луком и кориандром, с винным или рисовым уксусом. Засаливайте с пряностями или просто с солью. Делайте «копчёную» рыбу в чае или в луковой шелухе. Готовьте мурманское «сало» — малосольную скумбрию с чесноком. Все варианты из нашей подборки станут отличными закусками на праздничный стол.
Около минуты
24 октября 2022
15 тыс читали