@melodiyvkusa

Готовлю на ужин "капустницу", так это блюдо называла моя бабушка (вкуснее голубцов и приготовить намного проще) Видео версия тут:dzen.ru/...e07 Сегодня хочу поделиться с вами вкусным рецептом из капусты и фарша. Моя бабушка называла это блюдо "капустницей", готовится очень просто, по вкусу напоминает ленивые голубцы, но на мой взгляд, это намного вкуснее и интереснее. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Капусту мелко шинкуем, перекладываем в глубокую емкость, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Фарш (у меня свиной) выкладываем в глубокую тарелку и добавляем обжаренные шампиньоны. Репчатый лук мелко нарезаем...