5740 подписчиков
ПРЯНИКИ С ОРЕХАМИ
Потребуется:
1 ст. кефира, 1 ст сахара, 1 ч лож соды, гашеной уксусом, 1 ч лож корицы, 1 ст лож какао, 2 яйца, орехи(0,5 ст арахиса слегка обжарить и измельчить).
Из всех продуктов замесить тесто, вырезать пряники и испечь. Остудить.
ГЛАЗУРЬ:1, 5 ст сахара и 0,5 ст воды кипятить в эмалированной посуде 5 мин, сироп должен чуть загустеть.
В этот сироп высыпаем охлаждённые пряники и деревянной лопаткой непрерывно перемешиваем до тех пор пока пряники не покроются глазурью со всех сторон (станут как магазинные). Затем выкладываем пряники на доску или противень для просушки.
Такие пряники можно печь и с изюмом, цукатами, а можно и просто без добавок.
Приятного аппетита!!!!
Около минуты
24 октября 2022
151 читали