3305 подписчиков
Постный борщ с фасолью и баклажанами в мультиварке Xiaomi Induction Heating Rice Cooke
Продукты
20 г сушёных баклажанов
25 г сушёной свёклы
1 морковь
1 луковица
1 стебель сельдерея
10 г сушёных томатов
1 мст фасоли «Чёрный глаз»
1 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. соли
1 клубень картофеля
1 ст. л. сушёной смеси болгарских перцев
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
вода
рафинированное подсолнечное масло
Приготовление
1. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло.
2. При помощи приложения Mi Home установить программу «Пропаривание и варка», время 25 минут.
3. Примерно через минуту положить в чашу нарезанный лук. Обжарить до прозрачности.
4. Добавить стебель сельдерея. Слегка обжарить и положить морковь.
5. Через пару минут добавить томатную пасту. Перемешать. Потушить около минуты и отключить программу.
6. Положить в чашу промытую фасоль, сушёную свёклу, нарезанный на кубики картофель.
7. Добавить сушёные томаты, баклажаны, смесь перцев.
8. Залить водой до максимальной отметки.
9. Посолить. Перемешать. Положить лавровый лист.
10. Готовить помощи приложения Mi Home на программе «Суп-Рагу» 1 час 30 минут.
11. После сигнала об окончании программы вынуть лавровый лист.
12. Выдавить в борщ зубчик чеснока и перемещать.
13. Дать настояться 5 минут и можно разливать по тарелкам.
1 минута
30 октября 2022
257 читали