66 подписчиков
У многих зимой наступает череда праздников и застолий, начинаем потихоньку запасаться рецептами и идеями. Сегодня делюсь идеей бюджетной, но вполне эффектной закуски для праздничного стола.
Сырные "рафаэлло"
Ингредиенты на 8-10 шт.:
1 плавленый сырок Дружба
1 яйцо
30-40 гр. твёрдого сыра
1 зубчик чеснока
Майонез опционально
3-4 замороженные крабовые палочки
Как приготовить
Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке, заправить майонезом и чесноком, по вкусу можно досолить, но я не солила. Майонеза нужно не очень много - масса должна быть достаточно густой, чтобы из неё можно было слепить шарики.
Замороженные крабовые палочки натереть на мелкой тёрке.
Из сырной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в крабовой стружке. Готово!
До подачи лучше накрыть плёнкой и убрать в холодильник. Будет красиво смотреться на тарелке с другими закусками.
Около минуты
30 октября 2022