Быстрая и вкусная закуска из лаваша за 10 минут. Рулет из лаваша это отличная закуска как на каждый день так и на праздничный стол, тем более что начинка может быть на любой вкус, мясная, рыбная, грибная, с сыром, с крабовыми палочками, вообщем с начинкой можно пофантазировать. Я поделюсь с Вами рецептом простой и вкусной закуски из рыбной консервы, плавленного сырка и отварных яиц. Приступим! С консервы сливаем сок и растираем вилкой. Три яйца отвариваем в крутую, очищаем и натираем на крупной терке. Берем 50-70гр. не острой корейской моркови, слегка отжимаем от лишнего сока и нарезаем на мелкие кусочки. Мелко нарезаем пол пучка зеленого лука. Берем один лист лаваша, смазываем тонким слоем майонеза, сверху выкладываем консервы и вилкой распределяем по всему лавашу равномерным слоем. Затем сверху посыпаем отварными яйцами, мелко нарезанной корейской морковью. Берем плавленный сырок и сверху натираем на крупной терке. Сверху посыпаем зеленым луком и аккуратно, как можно плотнее сворачиваем лаваш в рулет. Нарезаем на кусочки толщиной примерно по 2 см. Такую закуску можно сразу подавать на стол. Быстро, просто и очень вкусно! Приятного аппетита!