Это может сделать каждый!

Саша любит горький шоколад, где 70% какао продуктов. В нашем случае - это урбеч. Почему я выбрала именно урбеч? Потому что это полноценный продукт, уже содержащий в себе какао масло. Бобы какао просто перетёрли в жерновах, оставив все свойства и сохранив природный состав. Рецепт конфет: Итак, я взяла 70 гр какао урбеча и 30 гр сахарной пудры, растопила в микроволновке (очень важно не сжечь, останавливайте каждые 10 секунд, перемешивайте, потом опять нагревайте до жидкого глянцевого состояния). Почему сахарная пудра, а не песок? Песок не успеет растопить я за то время, которое топится урбеч....