6 подписчиков
ПАСТОРМА ИЗ КУРИЦЫ
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"
Ингредиенты :
✅филе куриной грудки
✅специи по вкусу
✅соль
✅чеснок
✅растительное масло.
Приготовление:
💠1. Соединить ваши любимые специи, соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
💠2. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250 С.
💠3. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку и на 12 минут в духовку при той же температуре (если грудка больше, то 15 мин - не дольше). Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
💠4. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!
Около минуты
23 октября 2022