Найти в Дзене
2369 подписчиков

Основатель аутентичной уральской кухни занялся ресторанным проектом в Перми


Экс-шеф «Гады, крабы и вино», также известный горожанам по проектам «Замес», Mussels craft и «26/28» Владимир Олькиницкий релоцировался в соседний регион. Он возглавил кухню пермского ресторана A Caffe.
Основатель аутентичной уральской кухни занялся ресторанным проектом в Перми Экс-шеф «Гады, крабы и вино», также известный горожанам по проектам «Замес», Mussels craft и «26/28» Владимир Олькиницкий...
Около минуты