332 подписчика
Конвертики с сыром и ветчиной
Эти вкусные и легкие в приготовлении конвертики можно взять в дорогу, на пикник или перекус. У нас они и дома улетают на раз-два)) Поэтому я всегда делаю двойную дозировку, получается штучек 14-15 ( зависит от качества лаваша- рвётся или нет). Вам пропишу обычную.
Что нам потребуется:
- 1 тонкий лаваш (получится примерно 7-8 штук)
- сыр любой грамм 70 ( я брала моцареллу)
- ветчина грамм 100 (можно вареную колбасу)
- один средний помидор
- немного майонеза
- соль, перец
Вначале моем помидор, мелко режим. Ветчину и сыр трём на крупной тёрке и смешиваем с помидором, добавляем майонез, немного солим и перчим и ещё раз перемешиваем. Начинка готова! Далее нарезаем лаваш кухонными ножницами небольшими полосами, накладываем начинку и заворачиваем в конвертик. Для того, чтобы они были хрустящими и сочными (сыр плавится) поджариваем в мультипекаре с насадкой гриль или на обычной сковороде без масла. И все, приятного аппетита!
Около минуты
21 октября 2022