1475 подписчиков
Из вереска напиток забыт давным-давно...
Шотландская легенда, которой Роберт Льюис Стивенсон посвятил свою знаменитую балладу, повествует о вересковом эле - излюбленном напитке древних пиктов. Они использовали цветы вереска и его нектар, чтобы придать элю особенный вкус, в котором тихим знамением чувствовался запах кельтских полей. Но в IV веке на земли Британии вторглись викинги (некоторые полагают, что это были шотландцы). Они уничтожили всех пиктов, кроме короля и его юного сына. Последние из пиктов хранили секрет верескового эля, слава о котором уже тогда покорила гостей из далекой Скандинавии.
Из вереска напиток
Забыт давным-давно.
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей.
Пришел король шотландский,
Безжалостный к врагам,
Погнал он бедных пиктов
К скалистым берегам.
На вересковом поле,
На поле боевом
Лежал живой на мертвом
И мертвый — на живом.
Пытки викингов сломили дух короля, и он согласился выдать секрет этого напитка, если его сына сбросят со скалы в бушующие волны моря, чтобы тот не стал свидетелем слабости короля. Викинги исполнили его просьбу, но король обманул их. Он не верил, что его сын выдержит все мучения, а потому обрёк его на быструю смерть, чтобы секрет верескового эля ушел вместе с последними из пиктов.
Сильный шотландский воин
Мальчика крепко связал
И бросил в открытое море
С прибрежных отвесных скал.
Волны над ним сомкнулись.
Замер последний крик…
И эхом ему ответил
С обрыва отец-старик:
«Правду сказал я, шотландцы,
От сына я ждал беды.
Не верил я в стойкость юных,
Не бреющих бороды.
А мне костер не страшен.
Пускай со мной умрет
Моя святая тайна —
Мой вересковый мед!»
Существует поверье, что в тех местах Британии, где не пролилась кровь пиктов, расцвел ранее никем не виданный белый вереск. Англичане верят, что он приносит удачу.
1 минута
29 октября 2022