Простой рецепт из капусты и фарша

Простое, но в тоже время вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Продукты простые и доступные, и готовится совсем несложно. Белокочанную капусту нарезаю тонкой соломкой и заливаю кипятком. Оставляю минут на 10. Вкуснее с молодой капустой, но и старую тоже можно использовать Просто нарежьте ее как можно тоньше и помните руками. После откидываю на дуршлаг, даю стечь воде. Фарш (я использую свиной) соединяю в натертой на терку сырой морковью и мелконарезанным репчатым луком. Соль, черный молотый перец по вкусу. Можно добавить любые любимые и, как вам кажется, подходящие сюда специи. Добавляю капусту...