Второй этап исследования сметаны, который охватил продукцию из 15 регионов РФ, показал, большинство продукции является качественной. Так, 13 торговых марок из 23 отвечают всем требованиям законодательства. Речь идет о сметане марок: «ЭкоНива» (Калужская область), «Снежок» (г. Великий Новгород), «Село зеленое» (Республика Татарстан), «Любимое молоко» (Омская область), «Зелёный луг» (Новосибирская область), «Бабулины продукты» (Карачаево-Черкесская Республика), «Молочный родник» (Ставропольский край), «Северная долина» (Нижегородская область), а также «Алтайская Бурёнка», «Белый замок» (Алтайский край) и «Нытвенская», «Кунгурская» и «Вемол» (Пермский край).