14,4 тыс подписчиков
Шашлык, какие кусочки правильные?
практически все любят шашлык, приготовленный мастерски на углях! А вот какого размера кусочки шашлыка лучше всего жарить? Я советую мясо нарезать на некрупные кусочки, они быстрее промаринуются и приготовятся тоже быстро, не пригорев. Если кусочки мяса будут слишком крупными, то снаружи шашлык будет горелым, а внутри сырым.
А как вы нарезаете мясо для шашлыка? Крупные кусочки или мелкие?
Около минуты
21 октября 2022
773 читали