23,7 тыс подписчиков
20 октября — международный день повара 👩🍳
Делимся интересными фактами о кулинарных традициях разных стран мира:
🇦🇹Австрия. Самым древним рестораном является Австрийский Стифскеддер, он расположен у монастырских стен Аббатства св. Петра в Зальцбурге. Первые упоминания об этом месте появились еще в 803 году!
🇫🇷Франция. По французским традициям, на колпаке повара обязательно должно быть сто складок, по числу способов приготовления яиц.
🇷🇺Россия. Первая книга рецептов в нашей стране вышла в 1779 году, составил ее писатель Сергей Друковцев. Называлось руководство «Краткие поваренные записки».
🇬🇧Великобритания. Именно здесь живут два самых известных повара в мире: Джейм Оливер и Гордон Рамзи. Наверняка, вы хотя бы раз видели их кулинарные шоу.
🇯🇵 Япония. В национальном меню этой страны есть не только роллы и суши, но и пицца — окономияки! Это жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов, смазанная специальным соусом и посыпанная тонко нарезанным сушёным тунцом.
Напишите в комментариях, какие еще кулинарные традиции вы считаете интересными 👇
Около минуты
20 октября 2022
227 читали