691 подписчик
Жаркое.
Я беру свинину, режу на кубики, обжариваю со специями, а потом тушу минут 30, затем добавляю лук, морковку, обжарить пару минут. Далее картофель режем примерно такого же размера как и мясо. Все вместе смешать, залить водой или бульоном без горочки, вот как на фото, добавить томатную пасту или кетчуп и тушить до готовности (Не забываем соль, перец, специи. Все на Ваш вкус). Я всегда еще минут 15 после держу кастрюлю на самом маленьком огне чтобы протомилось.
Приятного аппетита)
Около минуты
20 октября 2022