218 подписчиков
В выходные закончила сбор урожая айвы японской.
Созревает она довольно поздно — в сентябре -октябре. Важно успеть собрать ее до наступления заморозков.
В осеннее время у меня наступает сезон вкусного полезного чая)
Вместо лимона я начинаю использовать айву японскую, которая по содержанию витамина С в два раза превосходит лимон. Помимо этого в ней содержатся важные макро- и микроэлементы, практически весь витаминный набор, включая группу В. Именно поэтому айва считается отличным средством для укрепления иммунитета! Для осени — просто идеально😉
Режу я айву, как и лимон, дольками. В ней довольно много мелких косточек, но они легко удаляются (я их просто вытряхиваю🙂). А потом схема простая — завариваю зеленый чай, добавляю в нее ломтики айвы, веточку мяты, ложку меда и полезный ароматный чай готов!
Единственное, что необходимо учесть — чаю надо дать настояться, айва не сразу раскрывается полностью.
На фото у меня чашечка с чаем маленькая, но чаще всего я с утра завариваю себе огромную чашку (в ней грамм 500 или 750😅). Пью этот чай в течение всего дня, он очень вкусный и когда холодный)
Иногда айву добавляю в компоты. Красная смородина, крыжовник и немного айвы — идеальное сочетание)
Если вам интересно узнать об айве японской побольше, то вы можете заглянуть в мою статью "Растения для новичков и ленивых дачников😉 Айва японская", просто кликнув по ссылочке.
*********************
Всем мира и добра!!!
Ваша Ника)
1 минута
19 октября 2022