Вкусный завтрак за 10 минут! САРДЕЛЬКИ С НАЧИНКОЙ на сковороде. Это простой рецепт очень вкусных сарделек с сыром и пикантным чесночным вкусом. Сначала делаем сырный кляр: берем 2 яйца добавляем щепотку соли, 50гр. сметаны, перемешиваем, добавляем 50гр. натертого на мелкой терке сыра, еще раз перемешиваем и добавляем 30-40гр. просеянной муки и еще раз все хорошо перемешиваем. Кляр готов. Берем одну столовую ложку сметаны, выдавливаем два зубчика чеснока и добавляем немного укропа. Чесночный соус готов. С сарделек снимаем оболочку и по середине делаем надрезы, для начинки из сыра. Сыр нарезаем на небольшие брусочки толщиной 6-7мм. и начиняем сардельки. Надрезы заполняем чесночным соусом, лишнее убираем. Обваливаем в кляре и жарим на сковороде до золотистой корочки. Сардельки жарятся очень быстро, переворачиваем и зажариваем со всех сторон. Все наш вкусный завтрак из сарделек и сыра готов. Это намного вкуснее, чем просто отварные сардельки и готовятся очень просто и быстро. Отличный сытный завтрак для всей семьи. Приятного аппетита!