7363 подписчика
В 2022 году рестораторы Петербурга не досчитались прибыли
В Северной столице точки общественного питания перестали приносить доход.
В воскресенье, 30 октября, стало известно, что в 2022 году рестораторы и владельцы гостиниц получили порядка 64 миллиардов рублей, что на 3,2% ниже аналогичного периода прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Петростата.
В первом квартале 2022-го оборот предприятий составил 29,3 миллиарда. Спад произошёл в период с апреля по июнь нынешнего года. Тогда общий объём прибыли был зафиксирован на уровне 34,7 миллиардов рублей.
Из-за нехватки средств рестораторы и владельцы кафе в Петербурге вынуждены замораживать новые проекты. В такой же ситуации находятся многие гостиницы и отели, пишут региональные СМИ.
Напомним, в начале сентября сообщалось, что рынок фуд-холлов в Петербурге достигнет апогея к 2025 году. К этому времени в городе будут работать более 20 таких точек, считают эксперты ы сфере недвижимости.
Около минуты
30 октября 2022