4144 подписчика
А вы знаете😉, что клубни топинамбура ещё набирают объём и поздно осенью, и даже зимой? И если съесть его, выкопанный осенью, за месяц сложновато (позже испортится), весь не выкапывайте.
Накройте грядку чем-нибудь типа полиэтилена, клеёнки, засыпьте рыхлым слоем чего нибудь (опилки, торф). Тогда земля долго не промёрзнет и можно будет, отодвинув в сторону снег, "добыть" новую порцию свежайшего топинамбура.Например, к Новому году.
Остальное надо заново засыпать, чтобы была защита от мороза. И чтобы можно было накопать спустя ещё какое-то время. Если, конечно, вы уже всё не выкопали!
Кстати, мелкие клубеньки, которые вы точно не вытащили, весной снова прорастут. И будет новый урожай полезного, но не самого простого овоща!😃
Около минуты
31 октября 2022
187 читали