4 подписчика
Предлагаю вашему вниманию Салат «Нежность»
Ингредиенты:
- 500 гр куриного филе
- 7 яиц
- 200 гр лука
- соль
- майонез
- растительное масло
Приготовление:
1. Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорок.
2. Филе остудить, мелко нарезать.
3. Мелко нарезать лук.
4. Залить лук кипятком и оставить на 10 минут, затем слить воду, промыть лук в холодной воде ( это необходимо, чтобы лук не горчил).
5. Яйцо (каждое) отдельно взбить, немного посолить.
6. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Также обжарить с другой стороны
7. Остудить блинчики и нарезать их соломкой.
8. Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить.
9. Все заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Около минуты
30 октября 2022