65,9 тыс подписчиков
Помидоры, приготовленные по этому рецепту такие вкусные, что попробовав сделать один раз, вы уже не откажитесь от этого рецепта.
👀Что понадобится:
-помидоры
-морковь
зелень (петрушка и укроп)
А здесь еще один рецепт помидоров. Только теперь с капустой. Увидела я его в тетради рецептов моей мамы и теперь он у меня тоже в "любимчиках". Рецепт - простой, а помидоры и капуста - очень вкусные.
-чеснок
Все ингредиенты, кроме помидоров 👌 измельчить. Я делаю это на блендере.
Смешать и хорошо посолить.
Затем помидоры надрезать на макушке. И наполнить по надрезам начинкой.
Сложить в емкость. Лучше, если это будет круглая кастрюля. Затем накрыть марлей и поставить груз. Оставить помидоры при комнатной температуре. Когда начнет выделяться сок, пойдет процесс сквашивания. Через 3-4 дня помидорчики будут готовы.
Никакой рассол здесь не нужен.
Около минуты
31 октября 2022
1738 читали