3043 подписчика
Друзья, доброе утро ☀️
Делюсь одним из любимейших рецептов мясных рулетиков, которые вы точно не пробовали ❤️✌🏽🔥
-Из муки, яиц, щепотки соли и молока замесить тесто
-перемешаем фарш, щепотка соли и специи
-теперь приготовим грибной соус:
луковицу, чеснок и грибы мелко нарежем.
Обжарим всё это на растительном масле до золотистого цвета +1ст л муки +150 мл сливок+150мл воды+щепотка соли+перец и доводим до кипения
-рассказываем тесто, выкладываем фарш, посыпаем сверху тёртым сыром.
Сворачиваем в рулет и нарезаем на брусочки по 5 см
Отправляем в соус, накрывем крышкой и томим 30 мин.
Ингредиенты:
✅300 гр муки
✅2 куриных яйца
✅100 млл молока для теста
✅500 гр любого фарша
✅1 ст ложка любых специи ( паприка, розмарин, орегано, тимьян)
✅1 головка лука
✅2 зуб чеснока
✅200 гр грибов
✅100 млл молока для соуса
✅100 гр тертого сыра
Всем Мира и Добра ❤️
Около минуты
30 октября 2022
2275 читали