6641 подписчик
Как сделать салат из дозаренных помидоров вкусным, как летом? Есть неожиданный приём.
Томаты, снятые зелёными, никогда не будут такими же сладкими, как те, что созрели на кусте. А это заметно даже в салате.
Я добавляю к таким последышам... красную смородину. Точнее, желе из неё. Его сладость и кислота идеально дополняют вкус поздних помидор.
Но вот под рукой желе не оказалось. Кто-то слишком быстро его "усушил". Что делать? Решила добавить яблочно-сливовое варенье.
И вот что удивительно: тоже вкусно!
А что вы делаете с дозаренными томатами?
Около минуты
29 октября 2022
1509 читали