158,6 тыс подписчиков
Беру 6 картофелин средних размеров и стакан риса: мой "фирменный" ужин с луком, морковью и приправами, который нравится всей семье (делюсь рецептом)😇
Здравствуйте, друзья. Всякое бывает в жизни, порой не до излишеств, но если под рукой имеется минимальный набор продуктов, таких, как самая банальная картошка, рис, морковь и лук, то можно приготовить отличный ужин. 👍Вам буквально будут аплодировать стоя, и просить добавки, проверено на себе, кстати. Итак, наше сегодняшнее блюдо совсем не требует каких-то экзотических продуктов, все имеется под рукой у каждой хозяйки.
Нам нужно:
- Стакан риса, емкостью 250 грамм.
- Лук среднего размера, 1 шт.
- Морковка, 1 шт.
- 6 картофелин средних размеров.
- Свиное сало с мясом или жир.
- Простая томатная паста, как вариант, томаты и красный перец.
- Лаврушка, по вкусу.
- Соль на ваше усмотрение.
🍚Тщательно промываем стакан риса, какого угодно. Нарезаем лук не слишком маленькими кусочками, таким же образом режем морковку. Есть мнение, чем крупнее, тем вкуснее.
🥔Сырой картофель так же режем средними кусочками, и начинаем готовить нашу «свиную основу». Свиной жирок с мясом кладем в казан, разогретый до оптимальной температуры, далее укладываем лук, не забываем тщательно мешать!
🥕Пришла очередь для морковки и томатной пасты, их тоже отправляем в наш казан. Сразу же добавляем промытый рис и нарезанный картофель. Заливаем все горячей водой, около 600 мл, и ждем, пока наша вкуснятина не закипит. Томим все на медленном огне около получаса, вауля, наш волшебный рис с картофелем готов, приятного аппетита!
Дорогие мои читатели и подписчики, я всем вам желаю вкусной, позитивной жизни, ❤и помните, что царский ужин можно приготовить из самых простых ингредиентов. Жду ваши комментарии, предложения, они очень важны для меня.
1 минута
16 октября 2022
12,1 тыс читали