7157 подписчиков
ШАКШУКА - вкусное начало воскресного дня 😋.
На 3 порции я взяла:
лук - 1 штука
болгарский перец - 1 штука
помидоры - 2-3 штуки
яйца - 6 штук
Лук 🧅 порезала, обжарила на растительном масле до прозрачности. Добавила сладкий перец, нарезанный соломкой, и измельчённые помидоры 🍅. Всё вместе обжарила ещё минутки три. Затем аккуратно, чтобы не повредить желток, разбила в сковороду яйца. Я люблю, чтобы желтки оставались жидкими, поэтому крышкой не накрываю. А если накрыть крышкой - желки слегка запекутся, многим такая яичница нравится больше. Подаём с зеленью и свежим хлебом. Это очень вкусно!
А какой ваш любимый вариант яичницы? 🍳 Делитесь в комментариях! И подписывайтесь на канал "Люблю, кормлю"!
Здесь только простые и проверенные рецепты!
Около минуты
16 октября 2022
792 читали