85 подписчиков
🍕Пицца со сливами? Да, это восхитительно.
Суббота — время для семейных ужинов и неспешных готовок интересных блюд с удовольствием. Мы предлагаем приготовить пиццу со сливой, прошутто и моцареллой. И, кстати, если заменить фрукт сезонной грушей — тоже будет вкусно😉
Ингредиенты:
415г теста для пиццы
1 ст.л. оливкового масла
1 большая слива без косточек
200г моцареллы
100г прошутто
1 ст.л. бальзамического соуса
1 зубчик чеснока + базилик, красный перец по вкусу
Как готовить?
1. Разогреваем духовку за 10 минут до готовки на 250 градусах, затем снижаем до 200 и отправляем туда тесто, смазанного сверху маслом примерно на 10 минут. 2. Моцареллу нарезаем, накрываем бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости. 3. Нарезаем сливу на небольшие кусочки. 4. Вытаскиваем тесто, натираем чесноком и укладываем все нарезанные ингредиенты. 5. Переносим пиццу в духовку еще на 10 минут. 6. Вытаскиваем пиццу, даем ей остыть и последний штрих — бальзамический соус, базилик и перец сверху!
Bon appétit!🤌🏻
Около минуты
15 октября 2022