14 подписчиков
Соль земли русской
Здравствуйте, дорогие друзья, хлебом и солью встречали гостей по всей Руси-матушке. Как добывали соль в древности? Ответить на этот вопрос позволяет путешествие в "Соляной город" Тотьму. Тотьма - всемирно известный центр русских корабелов, купцов, землепроходцев, расположена посередине пути из Вологды в Великий Устюг. Архитектура города неповторима, но речь не о ней. О соли. Соль здесь добывали как минимум с XIV века. При краеведческом музее создан "соляной дворик", где можно увидеть артефакты солеварения-рассолоподъёмную трубу и сковороду- црен, на которой выпаривали соль из рассола, добываемого из глубины земли.Следует сказать, что в 2010 году была создана Ассоциация соляных городов, в неё вошли города с "говорящими " именами: Соликамск,Сольвычегодск,Солигалич, а также Тотьма,Нёнокса,село им. Бабушкина (бывший Леденгск-центр Онежского соляного правления),посёлок Некрасовское в Ярославской области. Дружественные Ассоциации города -Старая Русса(Новгородская область),Балахна(Нижегородская область). В Ивановской области центром солеварения можно считать город Кинешму.По слову Карамзина, еще в конце XVI века в России обрели известность кинешемские соляные варницы. Солеварение в районе было старейшим и стабильным промыслом до самого XVIII века. Характеризуя внешнюю торговлю Руси в конце XVI века, Н.М. Карамзин приводит цитату из книги Д. Флетчера "О государстве Русском": "Мало земель на свете, где природа столь милостива к людям, как в России, изобильной её дарами"…"Соль: лучшие варницы в старой Русе; есть в Перми, Вычегде, Тотьме, Кинешме …". (Н.М. Карамзин, "История государства российского» ,том X, глава IV, стр.291). Кинешемцы выкапывали глубокие колодцы в районе нынешних Беловской и Подгорной улиц, Ямской слободы и Залесья, добирались до соленостных водных пород. Там же устраивали солеварницы, охранявшиеся ратниками, и получали отменную соль, которой и торговали с Англией, Швецией и другими «полуденными» странами.
1 минута
13 октября 2022