Кальмары уже давно готовлю "по-новому". И никогда не прохожу мимо них в магазине. Очень нежные и вкусные получаются. Попробуйте сами:

Я очень люблю морепродукты, и кальмары не являются исключением. Сегодня хочу поделиться с вами своим способом их приготовления, о котором я узнала недавно из одной кулинарной книги. Теперь готовлю кальмары только так! Они всегда получаются нежные и вкусные! Кальмары - это достаточно капризный продукт в приготовлении. Если чуть-чуть их передержать и готовить дольше, чем положено, то они станут просто резиновыми и не вкусными. Со мной такое случалось и не раз:))) Отвернулась буквально на 1 минуту, и все - резина вместо нежного кальмара. Для тех, кто не знает, я напоминаю, сколько минут готовится...